亳州新闻网讯 近期,涡阳县市场监管局开展餐饮具清洗消毒专项检查。
检查中,执法人员查看餐饮服务提供者是否落实企业主体责任,是否建立健全餐饮具清洗消毒管理制度,餐饮具清洗、消毒、保洁设施设备的容量和数量是否能满足需要,使用集中消毒单位提供的消毒餐具是否查验留存营业执照和消毒合格证明等情况。同时,该局还联合第三方检测机构,对部分餐饮服务提供者使用的餐饮具进行抽样检测,对抽检不合格的,已责令餐饮服务提供者进行整改。
亳州新闻网讯 近期,涡阳县市场监管局开展餐饮具清洗消毒专项检查。
检查中,执法人员查看餐饮服务提供者是否落实企业主体责任,是否建立健全餐饮具清洗消毒管理制度,餐饮具清洗、消毒、保洁设施设备的容量和数量是否能满足需要,使用集中消毒单位提供的消毒餐具是否查验留存营业执照和消毒合格证明等情况。同时,该局还联合第三方检测机构,对部分餐饮服务提供者使用的餐饮具进行抽样检测,对抽检不合格的,已责令餐饮服务提供者进行整改。