中国亳州网-亳州晚报讯 4月10日，谯城区市场监管局分别向申请人黄某和乔某颁发了《食品小作坊登记证》。这是《安徽省食品小作坊登记管理办法（试行）》实施以来，该区颁发的首批《食品小作坊登记证》，标志着该区对食品小作坊的监管进入法治化轨道，全区合法合规的食品小作坊须“持证上岗”。
据悉，食品小作坊是指有固定生产加工场所，从业人员较少、生产加工规模小、生产条件和工艺技术简单，生产加工传统、特色食品的生产经营者。一般情况下，从业人员不超过20人，或年营业收入不超过300万元。目前，谯城区食品小作坊数量较多，其中大部分因条件限制，不具备办理食品生产许可条件，产品质量难以保证，是引发食品安全事故的高危区域，一直都是重点监管领域。《安徽省食品小作坊登记管理办法（试行）》于2017年12月1日正式实施，这让一直被社会关注的“小作坊”有了法律法规约束，同时让监管部门规范小作坊生产经营行为有了更明确的依据。
谯城区市场监管局工作人员介绍，申请食品小作坊登记证，应当先取得营业执照，符合相关要求。市场监管部门将对申请人提交的材料进行书面审核，于5个工作日内组织核查组对申请人生产加工场所进行现场核查。对符合条件的，自受理申请之日起10个工作日内颁发《食品小作坊登记证》。图为颁发现场。 （王乾）
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