吹糖人 印象童年之 放学以后，丢下书包，一群伙伴到处跑，看到一位老人，在那正吹糖人，口水流了一地，可惜没有钞票。
◎李丹崖/文 李松涛/图
吹糖人的人越来越少了。
前几日，过了重阳，我倒遇见一位。那天，我接女儿从舞蹈班放学出来，迎面有一辆自行车立在那里，一股麦芽糖的香扑面而来，一位老人，戴着老式的火车头帽子，一手拿着根竹签在自行车后座的木箱子里搅拌着糖稀，木箱子里，有一只小炉子，炉上有锅，锅内煮着糖块，糖块很快就融化了。吹糖人的老者就这样用手中的麦秸秆挑出来一疙瘩融化的糖稀，变戏法式的吹出来一只老鼠，一只兔子，或者一只葫芦，或者更神奇地吹出来《西游记》中的师徒四人……老人的手艺非常娴熟，尤其是他吹出来一只老鼠尾巴的时候，像是书法家在拖曳一支枯笔。
尽管老人把糖人吹得惟妙惟肖，各种各样的糖人以竹签为骨，插在自行车的后座架上，展览兜售。糖也是真正的麦芽糖，黏性足够，我却始终觉得糖人的卫生程度有待进一步商榷。
你想，吹糖人的手艺人用嘴巴吹出来的糖人，口气就一定新鲜吗？他有没有不良嗜好？有没有口腔溃疡？细思极恐，我没敢让女儿去买糖人来吃。只让吹糖人的老者用竹签挖出来一只糖疙瘩给女儿吃。没有了花哨的外表，糖疙瘩也异常黏牙，女儿一脸的不满意。
我不知道女儿会不会在我不在场的时候，自己会偷偷去买一只糖人来吃。好在女儿尚小，没有独立花钱的能力，甚至，我不知道吹糖人这种民间手艺的逐渐消亡，与卫生原因有没有一定关系。
后来，读到一则关于吹糖人的来源传说。心中的块垒涣然冰释。
原来，当年刘伯温帮朱元璋打下江山之后，朱元璋火焚庆功楼，刘伯温侥幸逃脱，追兵一路追杀，刘伯温偶遇一买糖人的摊点，与那买糖人的手艺人互换了衣服，又灵机一动，化捏糖人为吹糖人，引得众人围观，追兵们看到眼前只是一个手艺精湛的民间艺人，顺路朝前去追，刘伯温侥幸逃脱。后来，刘伯温被尊奉为吹糖人的祖师爷。至于他什么时候学会的吹糖人，这就不得而知了。足见，人还得有些爱好，关键时候可以保命的必杀技。刘伯温神机妙算，也许早就料到会有这么一劫，才暗暗做了功课。
危难时刻，不得已生出的伎俩，哪还管什么卫生不卫生？吹糖人也许就这样被一传十、十传百的传下来，直至今日，很多人已经忘了它的源头。
不过，单从技艺来说，吹糖人这种嘴上功夫的分寸拿捏，还是挺让人叹为观止的。
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