碘是人体必不可少的微量营养素
●碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进人体尤其是大脑的生长发育。
●孩子大脑发育从母亲怀孕就开始了。胎儿期和婴幼儿期（1~3岁）是孩子大脑发育的关键时期。如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘，会影响大脑正常发育，严重的造成克汀病、聋哑、智力损伤等。胎儿所需要的碘全部来自母亲，因此，孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。如果孕期严重缺碘会出现流产、早产、死产和先天畸形。
●妊娠期和哺乳期妇女对碘的需要量明显多于普通人群，需要及时补充适量的碘。
●成年人缺碘可能会导致甲状腺功能低下，容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。
食用碘盐是预防碘缺乏病 最简便、安全、有效的方式
●碘缺乏病是由于外环境缺碘，造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。我国历史上碘缺乏病区的儿童中5%~15％有轻度智力障碍（智商50~69个点），6.6‰的人患地方性克汀病（呆傻症），严重影响当地人口素质。
●我国大部分地区外环境（水、土壤等）几乎都缺碘，外环境缺碘的现状很难改变，预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式是食用碘盐。如果停止补碘，人体内储存的碘最多能维持3个月，因此要长期坚持食用碘盐。
●自2000年以来，我国碘缺乏病监测结果显示人群碘营养总体处于适宜范围。
●妊娠期和哺乳期妇女除了食用碘盐外，还可以通过食用下列食物补碘：海带、紫菜等海产品，鹌鹑蛋、鹅蛋、鸡蛋等蛋类。
不同甲状腺疾病患者碘营养建议
●甲状腺功能亢进：不能补碘，并且尽可能忌用富碘食物（包括碘盐）和药物。
●甲状腺功能减退：碘缺乏所致甲减患者，必须食用加碘食盐；碘过量所致甲减（常见亚临床甲减）患者，要限制碘的摄入。
●甲状腺结节：碘摄入量过多或不足均可导致甲状腺结节，需适碘饮食；若为甲状腺结节自主功能导致的甲亢则需限制碘的摄入。
●甲状腺癌：一般可正常碘饮食；若甲状腺癌术后进行放射性碘清甲或清灶治疗则治疗前需低碘饮食。
●妊娠期甲状腺疾病：妊娠前有甲亢并低碘饮食的患者，应在拟妊娠前至少3个月食用加碘食盐，妊娠期间患有甲状腺疾病的患者，应食用加碘食盐。
亳州市卫生健康委 亳州市疾控中心 宣
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