题:双沟市场监管所规范学校食品经营行为
近日,谯城区双沟市场监管所加大对全镇8个学校及幼儿园食品安全监管力度,扎实开展“八查看”,规范学校食品经营行为。
“八查看”即查看证照是否齐全有效;查看从业人员的健康证明;查看履行进货查验等法定义务情况;查看经营场所内外环境是否整洁;查看贮存场所内是否有五无、过期、变质食品和食品原料;查看食品加工场所是否使用腐败变质的食品及原料加工食品;查看食品添加剂使用情况;查看学校食堂落实食品留样制度情况;查看用水是否符合国家规定的生活饮用水卫生标准。通过严格查看,把好学校食堂的“安全门”。