给冬天喂点暖汤

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冬至寒着脸,踏着霜月、顶着凛冽即将到来。冬至到,数“九”来,严寒剑指极致。我国周代人用土圭测得这天昼最短,日影最长,太阳离我们最远。“九天”将考验我们的耐寒力。

我幼时家贫,袄单被薄,时间一长,落下了胃病的根;每当冬天来临时,胃作怪,吐酸水。爹看到我枯瘦的样,心疼。于是,就在那年冬至日,他买一只老母鸭烀汤给我喝。家贫轻过节,年老怯增岁,那只老鸭是爹卖了一担红芋片子换来的。荒寒岁月,终年难吃到几回荤腥,所以,当娘掀开鸭汤锅的刹那,满院子飘肉香,一家人的脸上都阳光灿烂。喝了两大海碗鸭汤后,我的胃着实舒服多了。

古训流传,冬至日喝鸡鸭汤或狗羊肉汤,可祛寒暖胃,亦可滋补亏虚。俗语说,今年冬至进补,明年三春打虎。

人一旦沾上胃疾,很难祛除。上世纪八十年代初,我在县城租房读高中,生活规律糟乱,胃病凶发,父亲知后,特别心疼,一年的冬至日中午,天阴沉,租屋似冰窟,水桶里浮了冰层。我正一边回味着数学公式,一边扇灶煮饭。突然门被推开,一看,是父亲,手里还提着一个瓦罐,我激动高兴起来。他放下瓦罐,搓着手,嘴唇哆嗦着说:“咱家的大黑狗,前天在公路上被拉砖的拖拉机轧死了,大半卖了人,还有一小半你娘烀了一锅好狗汤,让我舀一瓦罐汤和肉给你送来。狗肉最暖胃。今个是冬至节,我就……”我忙问:“这五六里路,你咋来的?”“地走哇,我脚步勤,不大功夫就到了。”我突然就红了眼……父亲动手为我煨开了狗肉汤,微笑着看我热热地吃下。不一会儿,我身上热乎了,胃暖暖的……

自打工作以后,我的胃病见了轻,可父亲却患上了肺病。他见冬就喘咳,一咳起来,憋得脸脖通红,一冬有半数的天日猫被窝里。今年的冬至正好是双休日,我和妻子商量好了,那天我们买两只老母鸡、割几斤羊肉给父亲暖暖胃、祛祛寒;还让我儿子开车带去一台立式空调,再也不叫父亲猫被窝过冬了。

每年的冬至日在阳历的十二月二十一至二十二日之间,它虽是个冰冷的家伙,却是个吉利时刻。冬至到,太阳开始向北半球滚动,阳气始升,阴气下降,故俚语云:交了九,太阳一天高一手。太阳一跟我们套近乎,春天就迈脚了,岂不吉利?

春气萌动,父亲的肺病就该大好了。

(责任编辑:支苗苗)

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