利辛县永兴镇永兴村蒲公英面档案
产品：蒲公英面
产地：利辛县永兴镇永兴村
特点：绿色天然 味道清香 劲道爽滑 营养价值和药用功效相结合
联系人：利辛县永兴镇永兴村驻村扶贫工作队队长、第一书记马大虎
销售热线：17309671616
产业发展情况：永兴村大力发展产业扶贫，是“一村一品”中药材专业村，主要种植有蒲公英、薄荷、白术、白芷等，其中蒲公英近300亩，坚持不打农药，并且已经通过“绿色产品”认证。产业的发展，使得永兴村集体经济收入从零发展到2019年底的127万元，还带动全村及周边400多人务工，其中贫困户44人。今年，永兴村继续延伸蒲公英产业链，研发的蒲公英面条已经上市，蒲公英花茶即将投入生产，两个项目预计为村集体每年带来数十万元的收入。
咱亳州人爱吃面条。板面、干扣面、手擀面、豆杂面……但是，你吃过蒲公英面条吗？
将新鲜的蒲公英嫩芽打汁，掺入面粉中，做成绿莹莹的面条，不仅最大限度地保留了蒲公英的有效成分和丰富营养，而且味道清香、劲道爽滑……吃过利辛县永兴镇永兴村生产的蒲公英面条，你一定会对其独特的味道念念不忘。
永兴村是利辛县90个重点贫困村之一。2014年被确定为建档立卡贫困村，当年全村贫困发生率14.68%。
近年来，永兴村大力发展产业扶贫，流转了全村60%的耕地，种植了蒲公英、薄荷、白术、白芷等中药材，以及辣椒、西红柿、大蒜等经济作物，村集体经济收入从零发展到2019年底的127万元，带动全村及周边400多人务工，其中贫困户44人，贫困发生率也降到了0.2%。
蒲公英作为一种药食同源的植物，具有清热解毒的功能，近年来逐渐走上了百姓餐桌。很多市民可能都吃过蒸蒲公英，喝过蒲公英茶。
永兴村的蒲公英面积近300亩，坚持不打农药，并且通过了“绿色产品”认证。在发展“一村一品”项目的过程中，永兴村不断延伸蒲公英产业链，与利辛县东华面粉有限责任公司合作生产出了蒲公英面条，具有绿色天然、味道清香、 劲道爽滑、营养价值和药用功效相结合的特点，一上市就受到了消费者欢迎。
“这种面条刚吃到嘴里有种淡淡的苦味，但回味一下，满嘴是中草药的那种清香。”永兴村第一书记、驻村扶贫工作队队长马大虎说。此外，永兴村还和河南省鹿邑县一家中药材公司合作，生产出了蒲公英系列花茶，很快就要上市。
永兴村的扶贫产品，还在淘宝、邮乐购等网店进行销售，搜索“绿蒲康食品”店铺就能购买。
如果你爱吃面，快来试试这款药食同源的养生蒲公英面吧，既饱了口福，还能为脱贫攻坚助力！
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