工人正在采摘瓜蒌果
亳州新闻网讯 初冬时节，在利辛县城北镇绿色果蔬产业园内，一个个金黄色的瓜蒌挂满棚架。这一片片瓜蒌地，不但增加了村民的收入，还解决了当地产业发展和农民就业问题。
“这种浑身通黄、发软，就说明可以采收了……”在利辛县城北镇恒发种植专业合作社内，合作社理事长孙艳正在指导脱贫户翟文举采摘成熟的瓜蒌。今年67岁的翟文举由于身体残疾，不能干重活，前些年被村里纳入建档立卡贫困户，在政府帮助和自身的努力下，翟文举已经脱了贫，目前，翟文举在合作社里干一些力所能及的工作，一年也有一万多块钱的收入。
孙艳告诉记者，两年前，恒发种植专业合作社还是以种植蔬菜为主，通过朋友介绍，了解到瓜蒌的种植效益不错，从去年开始，合作社种植了200亩瓜蒌试水，一年下来发现瓜蒌收益很好，当年就收回了投资成本，于是今年合作社再次扩大了近800亩的种植量。
由于合作社与六安一家食品公司签订了收购协议，建立了稳定的营销网络，所以并不需要担心销售问题。“一棵瓜蒌能采收五年，我这第一年每亩收益四五千块，以后几年就能达到七八千，五年后瓜蒌根挖出来能入药，打碎后就是天花粉。”孙艳表示，明年合作社还要增加1000多亩的种植规模。
据介绍，瓜蒌是一种药食兼用产品，它的根块、全瓜蒌、瓜蒌皮、瓜蒌籽都可以入药，其中根块、瓜蒌籽又是营养食品和保健食品的理想用材，深受广大消费者的喜爱。下一步，孙艳还打算对瓜蒌进行深加工，生产瓜蒌酒、瓜蒌油等，最大限度延长瓜蒌的产业链，进一步提升瓜蒌的经济效益。
目前，城北镇现有瓜蒌种植1000亩，通过签订劳务务工、土地流转协议直接带动100多人就业，220户农民增收，扶贫造血效果显著。利辛城北镇副镇长陆灿介绍，通过政策引导，城北镇预计利用3-5年的时间，做大做强瓜蒌产业，延长产业链，促进产业融合，不断发展壮大村集体经济。
“瓜蒌的市场前景非常好，我们有信心下一步把瓜蒌产业做得更大，走出一条‘种植+瓜蒌初加工+瓜蒌深加工+体验销售’的全产业链融合发展模式，确保小康路上不掉队。”陆灿说。
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