亳州新闻网讯 近日,谯城区薛阁市场监督管理所对辖区医养机构及养老机构等单位食品、药品安全开展专项监督检查工作,规范医养机构食品、药品安全管理,保障老人们的饮食、用药安全。
检查中,执法人员对恒康老年公寓、谯陵社区养老服务站、亳州市人民医院北院医养结合机构等5家单位的食堂及药房进行了全面细致的检查,对持证情况、食品药品购进验收养护、制度落实、索证索票及食品从业人员健康证明、餐饮具洗消保洁、食品留样、加工流程等逐项查看。
对检查发现的“食品进货台账不全、操作间卫生不整洁、留样记录不齐全”等问题,执法人员现场提出整改意见,下发责令改正通知书,并进行现场培训和指导。