亳州新闻网讯 “这个强筋小麦品种抗病抗倒、抗寒抗旱，穗长粒大产量高，品质也好，更能卖个好价钱，一亩地比种普通小麦能多卖百余元！”近日，涡阳县陈大镇的种植大户孙子富看着自家地里的小麦长势很好，高兴得合不拢嘴。
孙子富所说的强筋小麦就是涡阳县谷神种业有限公司推广的“国禾麦19”。据了解，在前不久召开的2020年中国小麦产业发展暨质量发布年会上，“国禾麦19”在强筋小麦制品面包评比中夺冠，在2018年到2019年度区域试验中，平均亩产590.9公斤，2019年到2020年度生产试验平均亩产552.8公斤，比对照品种增产7.70％。
“入冬以后，我每天都要到示范田查看苗情，为种植大户送技术、搞推广，期待今年再有一个好收成。”谷神种业总经理王军介绍说，公司为加快品种推广步伐，目前发展订单农业7万亩，建立良种繁育基地2万亩，到2021年秋季推广面积可达到30万亩。
在涡阳县龙山镇，种粮大户姚玉刚也尝到了订单生产的甜头。“现在种小麦，不愁种子、不愁技术，更不愁卖，小麦收割后直接运输到加工企业车间。”姚玉刚介绍，订单模式下，小麦生产企业提前锁定了不同区域的不同粮食品种，与种植大户提前签订了收购合同。
位于涡阳县西阳工业园区的金沙河面业正在紧锣密鼓地建设着，预计今年3月底试产，正式生产后，年处理小麦250万吨，年产挂面70万吨。“为确保我们生产所需的原粮能稳定供应，我们公司把业务延伸到原粮种植推广上，2019年公司在涡阳成立金沙河农作物种植专业合作社，截至目前在周边的西阳镇、青疃镇、高炉镇、曹市镇等流转土地6500余亩，推广良种种植。”涡阳金沙河农作物种植专业合作社负责人杨伟科说。
涡阳作为优质专用小麦生产重点县，该县按照一个村生产一个主导品种的方式，实行规模化种植、集约化管理。该县农业农村局生产室主任杨玉亭介绍，种子企业负责良种良法推广，种植大户负责种植，加工企业负责订单收购；再通过农业部门的统一调度，把良种推广、种植、销售、生产连接在一起。订单模式不仅破解了以往粮食生产过程中面临的产量、质量、效益不统一、不协调的难题，还进一步促进了农民种植小麦增产增效。
据了解，近年来我市不断深化粮食生产供给侧改革，推进优质小麦订单生产，2020年秋种小麦面积681万亩，其中优质专用小麦面积500万亩、优质专用订单小麦面积421万亩，分别占秋种小麦计划面积的72.9%和61.4%；建设单一品种规模化种植整建制乡镇4个、万亩以上单一品种规模化种植示范区105个、小麦绿色高效示范区40个。
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