亳州新闻网讯 近日，省“四送一服”第三工作组与涡阳县“四送一服”办联合行动，牵线搭桥，精准促成安徽黑娃食品科技有限公司与安徽省农业科学院产学研合作协议的签订，完成安徽省科技重大专项的申报。“真是多亏了‘四送一服’工作组，不仅帮我们申报了重大科技专项，获得了科研经费，还帮我们引进了专家团队，提升了公司的技术水平，让我们对企业提质转型和科研投入更有信心了。”该公司负责人高兴地说。
近期，随着“十四五”开好局起好步“四送一服”专项行动的深入推进，省“四送一服”第三工作组联合涡阳县“四送一服”办，深入企业生产一线，实地走访调研，针对性地为企业送创新项目，切实帮助企业提供智力支持，提升企业科研实力。
4月21日，省“四送一服”第三工作组在走访安徽黑娃食品科技有限公司时了解到，该公司新开发的瓜蒌子产品在品质控制和质保方面存在技术瓶颈，其生产的瓜蒌子煮制工艺耗时长、效率低，产品香味不足、稳定性差、抗氧化性弱。公司前期已经在该产品上投入研发资金290万元，流转扶贫项目土地560亩，如果产品技术瓶颈难以突破，不仅影响企业的发展，还会影响到巩固拓展脱贫攻坚成果。
了解到这一状况后，工作组成员立即联系农科院农产品加工研究所负责人，寻求破局之法。通过沟通后得知，该研究所目前有一研发团队所做课题与该企业遇到的问题类似，或可与企业合作，共同攻克技术难关。
4月26日，工作组邀请农科院农产品加工研究所专家团队到安徽黑娃食品科技有限公司参观考察，深入探讨，就瓜蒌精深加工技术及副产物综合利用问题开展技术合作。考虑到今年是“十四五”开局之年，也是省重点科技项目立项之年，双方最终决定以瓜蒌精深加工技术及副产物综合利用为研究课题，共同申报安徽省科技重大专项。随后，由涡阳县科技局牵头成立专项工作组，全面统筹课题立项申报工作。
5月6日，瓜蒌精深加工技术研究及副产物综合利用课题通过立项，课题研究周期为5年，总经费500万元，主要任务包括，瓜蒌子标准化采收、储藏、增香、松脆性改良、抗氧化、标准化安全生产技术研究和副产物综合利用。至此，企业与研究所的合作事宜顺利达成。
为企业送创新项目，是省“四送一服”专项行动的工作重点。工作组充分发挥组员专业优势，及时发现企业问题，精准对接科研院所，不仅帮助企业解决了发展中的瓶颈，提升了企业的技术水平，更在涡阳当地做了很好的示范，鼓励更多企业积极申报科技创新项目，以点带面，全方位提升县域内企业整体技术水平。
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