5月31日，谯城区牛集镇政府联合食药办、市场监管所开展节前食品安全专项检查，全面加强节日期间食品安全监管，确保全镇群众放心消费、安全过节。
专项检查中，该镇以大中型超市、专卖店、食杂店等重点场所，以粽子、肉制品、咸鸭蛋、酒类、饮料、食用油等为重点品种，主要查看食品经营户主体资格是否合法有效、许可证是否超许可范围、从业人员是否持有有效健康证明、是否建立进货台账、储存条件是否符合要求、是否向供货商索证索票、销售区域是否规范等情况进行检查；重点检查食品包装标签标识、生产日期、保质期等，严防“三无”过期、假冒伪劣、污秽不洁、质量不合格食品上市销售，确保食品来源可查、质量可控，保证消费者买得放心、吃得开心。
在此，牛集市场监管所工作人员提醒广大消费者：购买粽子时应注意选择正规渠道，注意保留好相关凭证，购买包装完整、标识清晰的粽子；不要过度追求粽叶颜色，应当煮熟煮透再食用；少量购买，科学存放，随买随吃；粽子虽美味，食用要适量。购买过程中，如发现食品安全问题，请及时拨打市长热线12345或12315进行投诉举报，来维护自身合法权益。
接下来，该镇将加大食品安全知识宣传力度，积极动员社会力量参与食品安全监管，同时加强食品安全执法，持续净化食品安全环境，确保人民群众度过一个安定、欢乐、祥和的端午节。牛集市场监管所 （靳继明 武清海）
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