工人们正在捕捉蚂蚱
亳州新闻网讯 6月12日，在谯城区牛集镇宋老家村特色养殖大棚里，养殖户冯起来正在和钟点工捕捉蚂蚱，并按照订单销售给客户。
冯起来告诉记者，蚂蚱的蛋白质含量高，市场接受度越来越高，“刚才捕捉的蚂蚱，经过称量后每一棚都超过60公斤，真没想到头茬产量这么高，棚均产值超过1800元。蚂蚱一年能繁殖四五茬，随着气温升高，产卵量增多，棚均产量还会增高。”
在蚂蚱养殖基地内，记者放眼望去，15个白色大棚整齐排开，大棚周边围着透气的纱网，每个大棚都如同一个巨型蚊帐。走近一看，大棚内成千上万只蚂蚱在“飞舞”，场面壮观。
“这是我养殖的第一茬蚂蚱，现在已经到了成熟期，客户马上就来收购，钟点工正忙着捕捉。”冯起来告诉记者，蚂蚱是一种草食性昆虫，主要吃草、玉米叶、麦麸等，养殖蚂蚱最主要的是控制好大棚的温度和湿度，蚂蚱从孵化到成熟，一般50天左右就可以销售了。
今年32岁的冯起来自从2014年退伍后，一直在外地从事建筑行业。
“老家返乡创业的优惠政策让我鼓足了勇气，坚定了创业的决心。”冯起来对记者说，返乡后，他一直在寻找、考察创业项目，后来经战友介绍，先后到河北、山东等地考察学习了蚂蚱养殖。
蚂蚱养殖投资小、见效快、风险低，也比较符合本地实际情况。说干就干，2021年冯起来返乡后，当年秋季就承包了本村近10亩土地，搭建起15个阳光棚，今年4月初开始培育蚂蚱幼虫。50天后，“第一桶金”悄然“蹦”进了冯起来的腰包。
“目前蚂蚱市场需求很大，村里也很支持，正在帮我申请注册特色养殖家庭农场。我打算到秋后再流转70亩地，建设更高级的大棚，每座棚的面积可以扩大到500平方米。”冯起来信心满满地对记者说，他打算申请自己的商标，发展小包装油炸蚂蚱、蚂蚱酱等加工项目，延伸产业链，提升产品附加值，做大做强养殖业。
牛集镇相关负责人表示，近年来，该镇积极谋求产业兴农之路，引导农户调整产业结构，鼓励农民发展蚯蚓、蚂蚱、黄牛等特色养殖业，及时组织科技特派员，在养殖技术、对接销售途径等方面给予农户规范指导，并倡导“公司+党支部+合作社（家庭农场）+农户”的生产模式，大力推广订单养殖业，打造品牌产业，带动农民增收，助力乡村振兴。
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