编者按：昨天是一年一度的元宵节，元宵节当天有吃汤圆的习俗，如今，任何时候都可以吃到汤圆，但正月十五这一天的汤圆，无疑是最好吃的——家人团坐，灯火可亲。
在我们的传统观念里，过了正月十五才算过完年，一碗甜甜糯糯的汤圆，既是春节结束的美好句号，亦是春风十万里，陌上杨柳绿的起始符。
从古至今，每一个节日都是平凡生活中的幸福注脚，而节日的仪式感不仅是人们对圆满幸福生活的美好向往和追求，更是国泰民丰岁月安好的象征。
漫话元宵节
◎陈赫
又逢一年元宵节至，每每此时，皓月当空照亮着千家万户的温暖，欢声笑语充满了人间的每一个角落。作为中华民族的一个传统节日，除了那一碗热腾腾的汤圆，我们更该了解一下元宵节悠久的历史。
元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。
元宵节，最早起源于汉代。据传，汉文帝为庆祝于正月十五平定诸吕之乱，每逢这一夜，必出宫游玩，与民同乐。汉武帝时期，司马迁等人所制定的《太初历》，便已将正月十五“元宵”日，定为民间节日之一。
元宵节的成熟期，是在隋代。据史料记载，当时的盛况可谓已是声动城邑，全民狂欢。开皇十七年，身为治书侍御史的柳彧，向隋文帝上了一道名为“请禁正月十五角觗戏奏”的奏折。这道奏折恰好描述了当时正月十五元宵灯节的民间习俗活动，这也是历史上最早翔实披露隋代元宵灯节景象的文字。
真正把元宵节确定为“法定节假日”，则是发生在唐代。唐代都城平时宵禁，私自夜行者将处以重罚。但在元宵节前后三天，官府会下令特许解除宵禁三夜，任由人们彻夜狂欢。
一个节日被推举到如此高的地位，自然离不开统治者的偏爱。唐代皇帝似乎格外钟情于元宵节，中宗、睿宗和玄宗都是其中的代表。仅以玄宗为例，《明皇杂录》载玄宗“每正月望夜，又御勤政楼，观作乐。贵臣戚里，官设看楼。夜阑，即遣宫女于楼前歌舞以娱之”。寥寥数语中，足以看出皇帝的热衷，而这份热衷，也使得节日的影响力达到空前高度。
隋唐之后，元宵观灯的风俗一直流传千年至今，故而也把元宵节称之为“灯节”。
到了宋代，除了在科学技术方面取得了举世瞩目的成就，文学艺术也开创了全新的历史时期。元宵灯节、灯会也是科学文化的一种载体，自然也得到了极大的发展。据《燕翼贻谋录》记载：“太祖乾德五年，诏令开封府更放十七、十八两夜灯，后遂为例。”这就将唐代开创的元宵灯节的放灯，由3天增加为5天，元宵游观之盛前所未有，城乡张灯之广遍及全国。朝廷对士民观灯更持鼓励态度，规定：凡来御街观灯者，赐酒一杯。宋朝元宵灯会时间之长，规模之大，景观之瑰丽，灯具之奇巧，又超越了前代。
说到明代人对元宵节的热情，从官员放假的天数，就能看出来其重视程度。据明人沈德符在《万历野获篇》中记载，永乐七年正月十一，明成祖下令：“太祖开基创业，平定天下，四十余年，礼乐政令，都已备具。朕即位以来，务遵成法，如今风调雨顺，军民乐业，今年上元节正月十一日至二十日，这几日官人每年都有节假。”整整十天的假期，在官员一年总共的四十多天假期里，占据了四分之一，重视程度可见一斑。
可以传承2000多年而不衰，元宵节的文化价值在于它是全民的狂欢节，人人参与，乐在其中。古代元宵节由于开禁，人流如织，男女相遇，易于产生爱情。千百年来，在元宵节上演的两情相悦的爱情故事，不胜枚举，至今也为人们津津乐道！
金光闪闪的汤圆
◎吴琳
元宵节是新年里第一个月圆之日，人们一直以吃汤圆为传统，祈愿希望，寓意圆满，故而汤圆是元宵节最具特色的食物。
儿时，我并不喜吃汤圆。那个年代物质匮乏，家中的食物比较简单，做的汤圆大多是无馅的白汤圆，吃上去没什么滋味，咬一口还很黏牙。每回元宵节，我都不愿意吃汤圆，偶尔在家人的劝说下勉强吃一两个，眉头也会皱得紧紧的。后来，母亲想了一个办法，她在揉搓汤圆时，尽量将汤圆做得小一些，煮好后倒入油锅用小火慢慢煎，待到汤圆变成微微的金色，捞出铺在碟中，撒上白糖。这些煎好的汤圆，一个个金黄剔透，滋滋地冒着香气，咬一口酥脆爽口，糯而不黏。因融入了白糖，更是一直甜到心里。我乐颠颠地吃着，很快就把一小盘汤圆全吃光了，再也不抱怨它黏牙。后来，母亲偶尔把白糖换成红糖，红糖里独特的甘醇清甜，让汤圆更加滋味无穷。
记得有一年正月，母亲因连日操劳，加上受寒，一直身体不适。元宵节那天，母亲高烧至39度，有气无力地半躺在床上。傍晚时，父亲对我说：“妈妈病了，我也不会做汤圆，今年元宵节就不吃汤圆了，我弄面条给你吃。”我点点头说好，便去外面玩了。晚饭时，当我坐在桌旁，又看见一盘油光闪闪、金灿灿的汤圆摆在餐桌中央，我不解地问父亲：“不是说吃面条吗？你这么快就学会做汤圆啦？”父亲无奈地指指卧房，说：“妈妈非要下床给你做汤圆、煎汤圆，我挡都挡不住……”这时，母亲披着衣服慢悠悠地走出来，虽然头发已经梳理整齐，但仍掩饰不住一脸憔悴，她虚弱地对着我说：“今天元宵节，家家都在吃汤圆，毕竟这代表着团团圆圆啊。”然后她也坐了下来，虽然自己吃得很少，却一直欣慰地望着我……
油煎汤圆的香气氤氲了我的童年，每一个元宵节的晚上，屋外鞭炮齐鸣，屋内灯火通明，家人围坐，一起幸福地吃着金光闪闪的汤圆，那种景象让我一直记忆犹新。
时光如烟，岁月变迁。锣鼓喧天中，我们迎来送往一个又一个元宵节，我也渐渐长大成年。随着生活条件的好转，市场上汤圆的种类开始变得愈加丰富，从口味上看，有黑芝麻馅、豆沙馅、花生馅等；从形状上看，不仅有传统的手工大汤圆，还有酒酿桂花小汤圆……母亲也渐渐苍老，每年的元宵节，当我去看她时，她不再自己做汤圆，都会买一些现成的，那些汤圆经过加工改良，有的不再黏牙，我也愿意吃上一些。有时，母亲会打趣地问我：“你还要不要吃油炸的白汤圆呀？”我笑笑说：“小时候吃太多了，都吃腻了。”
即便嘴上这么讲，但在心里，我却默默对自己说：“那些金光闪闪的汤圆，分明一直在我心里闪耀着光，怎么可能吃腻啊，我永远都吃不腻……只是不愿意让母亲太辛劳而已。”
今年元夜时，月与灯依旧
◎邱立新
祥和喜庆的春节过后，正月十五元宵节也到了，村里敲打起震天锣鼓，从村头响到村尾，渲染着节日的火热氛围。
清早，老家母亲打来电话，说老家村广场也摆了元宵灯，从母亲喜悦兴奋的话语里，我能听出她那份等我回家的期盼。
中午，丈夫回来说他们单位放了半天假，于是我们马上开车往老家赶。
到家差不多是晚饭时间，母亲早备好了一桌好饭好菜。吃罢晚饭，母亲张罗着去看灯，于是一呼百应，我们兴致勃勃地出发了。
农村小道偶有坑洼不平，母亲坚持要在前边带路，我们就一左一右搀着母亲。广场看灯的人很多，挤挤挨挨，说说笑笑。这时母亲伸出手，紧紧拉住我的手说：“别把你挤丢了。”母亲的手虽粗糙，但特别热乎，让我心里一阵温暖，虽说自己人过中年，可在母亲眼里，我永远是她的孩子。
记得小时候，我们村儿人正月十五看灯看烟花，得坐生产队的拖拉机去20里外的公社看，每人交2毛钱车费当油钱。那时我家孩子多困难，母亲就给我们姐弟排了次序，每年领两个人坐拖拉机去公社看灯。
有一年正月十五，轮到我和小妹去看灯，到县城时天已擦黑，母亲买了四个糖人，二斤汤圆，给我和小妹每人一个糖人，说另两个回家后给大姐和弟弟。后来，人越聚越多，等到放烟花时，街上已人山人海，摩肩接踵了，母亲怕把我们挤丢，把汤圆交给我拎，她则背起了小妹，并紧紧挽住我的胳膊。天空的烟花次第绽放，两侧的灯盏光彩夺目，我们随着人流走走停停。等看完灯和烟花，母亲的胳膊因背小妹时间太长了，僵硬得弯了好半天才能活动，我也才发现手上拎的汤圆早没影儿了，悔得我直流泪，可母亲安慰我说：“都怪人太多，你没被挤丢就算好了。”
那个元宵夜，我家第一次没煮汤圆，因为后悔内疚，我躺床上很长时间才睡着。半夜，我被一阵窸窣声音催醒，发觉一缕亮光从门缝挤进里屋，我光脚下地推开门，见外屋锅台油灯下，放着一碗白糖、一小盆黄米面，母亲正把黄米面做成窝，再包上白糖团成球，父亲则把一个个小黄球放到盛着面粉的木盆里，一下一下地逛着！母亲见我惊讶，笑着说：“睡吧，明早吃黄米面汤圆！”
第二天清早，和煦的阳光刚斜进木格窗，母亲就把煮好的“黄米面汤圆”端上了桌，还说：“十五的月亮十六圆。”我们呼啦一下围上去，见圆圆的黄米面元宵又黄又亮，十分好看，夹上一个尝一口，又粘又甜，竟然十分好吃。
如今，想起清苦岁月的黄米面汤圆，看现在两鬓苍苍的母亲，望着璀璨花灯下她的幸福笑脸，我心里不由升起许多感激感慨。
“今夕何夕，月圆人圆。”元宵节是中国年的压轴大戏，是万家团圆的甜蜜幸福，它寄托着我们对美好生活的无限向往和期许。
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