寻找家乡记忆 感受古井文化

——亳州晚报小记者古井集团采风行社会实践活动侧记
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认识古井贡标志:蓝天、白云、国槐、古井

探秘古井千年酒文化,感受家乡名企新面貌。为了培养青少年爱祖国、爱家乡、爱生活的情怀,亳州晚报社、古井集团近日联合开展了以“寻找家乡记忆 感受古井文化”为主题的千名小记者古井集团采风行社会实践活动。

走进古井大课堂,体验实践促成长。小记者在讲解员和小记者老师的带领下,分别走进古井酒文化博览园、酿酒车间、无极酒窖、中国白酒科普馆、酒神广场开展了社会实践活动。小记者们一路走、一路看、一路听、一路学习、一路记录、一路感受。整个参观过程,小记者们井然有序、兴趣盎然、仔细观察、认真倾听,不仅开阔了视野,还增长了见识。

寻找家乡记忆,感受古井文化。此次的采风行活动给小记者们提供了一个社会实践的平台。参观体验结束后,小记者们将以探秘古井酒文化为主题,通过“我眼中的古井”“我笔下的古井”“我画里的古井”摄影、稿件、绘画等形式,展现小记者眼中的大美古井。

活动结束后,小记者们纷纷表示,今后将努力学习,将来为家乡的建设作出自己应有的贡献。

古井酒文化博览园

古井酒文化博览园是国家AAAA级旅游景区。2013年,“古井贡酒酿造遗址”入选第七批全国重点文物保护单位,包含魏井、宋井、明清窖池群、明清酿酒作坊遗址四个单体;2018年,《九酝酒法》作为世界上现存“最古老的蒸馏酒酿造方法”获得吉尼斯世界纪录官方认证;2019年,古井贡酒·年份原浆传统酿造区被认定为第三批国家工业遗产;2021年,古井贡酒酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。

“古井贡酒酿造遗址”——魏井

“古井贡酒酿造遗址”——明清窖池群

古井亭留下开心一刻

“古井贡酒酿造遗址”——明清酿酒作坊遗址

“古井贡酒酿造遗址”——宋井

打卡古井酒文化博物馆

走近镇馆之宝——豆青回纹大酒瓮

探秘古井酿酒生产工艺流程

探秘古井千年酒文化 感受家乡名企新面貌

无极酒窖

领略“天下第一窖”风采

走进无极酒窖

无极酒窖总建筑面积为51900平方米,共分三层,内设酒窖99座,特制陶坛储存总量19999只。无极酒窖将悠久的古井酒文化与亳州历史文化相结合,将曹操运兵道和花戏楼文化元素融入其中,融汇古今,堪称“天下第一窖”。

中国白酒科普馆

小记者参观中国白酒科普馆

用好粮  酿美酒

中国白酒科普馆是集科普中国白酒知识、弘扬健康饮酒理念、倡导健康生活方式于一体的科普馆,向广大消费者传递白酒生产知识,展示白酒行业的技术传承与创新,宣传白酒科研技术和健康饮酒理念,是中国白酒行业首家将白酒与现代科技相结合展示酿造奥秘的科普馆。

活动剪影

小记者了解古井贡酒酿造技艺

古井集团为小记者准备西瓜降暑

小记者打卡中国酒都

小记者来到古井贡酒灌装车间

向着古井,我们出发!



(责任编辑:支苗苗)

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