不久前,我参加了亳州晚报社组织的小记者古井集团采风行活动。早上,我们来到了传媒大厦亳州晚报社门前集合,不一会儿,古井的班车来接我们了,从这到古井大概30分钟的路程。古井,我们出发啦!
我们到的第一站是国家4A级旅游景区古井酒文化博物馆。参观过程中,同学们一边认真听讲,一边拿手机拍照,记录古井美景。导游姐姐告诉我们,博物馆内有两件“镇馆之宝”。第一件是慈禧太后用过的酒器“豆青回纹大酒瓮”,这款酒器背后还有一段传说:清朝光绪年间,亳州人姜桂题任热河都统,上京时挑选上好的“减酒”,也就是现在的古井贡酒,进献给慈禧太后。当时因地名叫减店集,所以称为“减酒”。慈禧太后非常喜欢,专门定制豆青回纹大酒瓮把酒封存起来。
参观完一楼后,我们来到了二楼,古井酒文化博物馆的第二件“镇馆之宝”就陈列在二楼。第二件“镇馆之宝”不是单独的一件,而是由300余种酒组成的。1989年第五届,也是最后一届全国评酒会在安徽合肥举行,共300余种参评酒样,都是当时全国各地的省优、部优级产品。当时古井贡酒购买了所有参评的酒样。如今,这些酒样陈列在长廊的两侧,宛如一个“时光长廊”,走到此处可以感受到陈年老酒的独特魅力,成为古井酒文化博物馆的一道亮丽风景线,甚至被认为是中国白酒界的绝版收藏。
说到这,大家大概能猜到古井是做什么的了吧!对,就是酿美酒的地方。导游姐姐告诉我们,美酒是粮食经过发酵制作而成的,古井贡酒已具有1800多年的酒文化历史,当时的曹操将家乡亳州特产“九酝春酒”及酿造方法献给汉献帝,从此古井酒便成为贡品。
我们小记者跟着队伍来到了一棵大树下,这里有蓝天、白云、大树和一口老井。古井的商标就是由蓝天、白云、国槐和古井所组成,代表着古井人的精神和品质。其中,“蓝天”象征质量为天、品牌为天、员工为天等;“白云”象征志存高远和简单、干净、和谐的员工关系;“国槐”象征绿色、环保、生命力旺盛和忠诚、坚守、奉献的秉性;“古井”象征源远流长、生生不息的精神。据说,这棵老槐树已有一百多年了,那口老古井很深,大约有一千多年了,关于这口古井还有一个美丽的传说呢!
第三站,我们来到了古井集团,是我妈妈上班的地方,大门上写着“古井贡酒 年份原浆”八个金黄大字。穿过七彩隧道,走进无极酒窖,这里面存有好多酒坛,还有私人定制的酒,还有大人可以品酒的地方。我们出了酒窖,来到了灌装车间,在三楼的参观通道上可以看到叔叔阿姨们正在认真地工作,有的在检查酒瓶的质量、有的在装盒,有的在盒子上贴帖子。
好了,今天的小记者游古井活动就要结束了,有机会我们下一次再见吧!
丹华小学四(2)班
指导老师:王红梅