餐饮外卖越来越受到市民的欢迎。市民在享受外卖食品便捷的同时，也非常关心外卖食品是否安全。为此，从去年开始，我市积极推广食安封签，把好外卖安全关。不过，记者调查发现，仍有不少外卖没有使用食安封签。
带有食安封签的外卖。
市民 不少外卖没有食安封签
“外卖怎么没有食安封签，我不要了。”市民王女士在忍受了很多次之后，终于选择拒收外卖。王女士告诉记者，最近她发现很多外卖都没有食安封签，起初她以为这只是个例，没想到这种现象越来越多，实在是想不通。
由于工作比较忙，王女士中午经常加班，为节约时间，她都是点外卖。由于对食品安全要求比较高，她一般点的都是连锁餐饮店外卖，“去年的时候，这些连锁店的外卖都有食安封签，但今年贴食安封签的越来越少。”
记者在采访时发现，现在没有食安封签的外卖不在少数。记者连续几天购买外卖，发现大部分外卖没有食安封签，外卖包装袋子很随意，有的连口都没有系紧，让人难免不对食品安全产生质疑。
商家 缺少监管而且费时费力
食安封签是一次性的，经过特殊设计，使用特殊材质，只要撕开即刻损毁、无法重复使用，能够有效保证外卖食品安全，因此无论对商家，还是对消费者来说，食安封签都是件利好的事情，但为什么这么多商家都不愿使用呢？
一位商家告诉记者，食安封签刚开始推广时，相关部门会上门检查，外卖小哥看到没有食安封签的外卖也不会配送，促使商家不得不使用食安封签。而现在，有没有食安封签都不影响配送，也没有人来检查了，时间长了大家就不再使用了。
商户张先生告诉记者，对于外卖商家来说，要想获得更高的收益，就必须保证出餐速度，而张贴食安封签会耽误一定时间，一个个贴费时费力。“遇到外卖高峰期，自然就顾不上了。”张先生说。
部门 无食安封签市民可拒收
在王女士看来，食安封签就是一道“安全锁”，没有食安封签的外卖很难让人放心。看不到食安封签对外卖就没有安全感的市民，不止王女士自己。“带食安封签意味着配送过程中没有被打开过，而没有食安封签的外卖谁能保证呢？”市民郑先生说。
2021年12月16日，安徽省市场监督管理局办公室下发《关于全面抓紧推广网络餐饮服务食安封签的通知》。我市积极响应，市市场监督管理局于2022年1月份发出关于在全市范围内全面推广“数智食安封签”致全体网络餐饮制作单位及网络订餐消费者的一封信。全面推行网络订餐食安封签，要求每一份外卖订餐封口处必须贴有一次性使用的食安封签，确保配送途中不拆袋，外卖信息可追溯。据《关于全面抓紧推广网络餐饮服务食安封签的通知》的有关规定，消费者有权拒收封签不完整或未粘贴食安封签的订餐食品。
“为推广食安封签，我们还建立了网络监管平台，定期对商家、外卖小哥进行宣传。”市市场监督管理局相关负责人表示，由于食安封签并非强制措施，因此他们只能积极倡导，督促商家尽量使用食安封签，最大程度确保外卖食品安全。
“推广使用食安封签，需要第三方平台、网络餐饮商户、送餐人员和消费者互相配合。”多位市民表示，作为消费者，更要承担其监督责任，对没有食安封签的外卖说“不”。
文章不错，点个赞再走呗！
