利辛县土壤肥沃,气候适宜。近年来,利辛县城北镇大力发展绿色果蔬产业,无土蔬菜空中生长,对小蚕豆进行深加工,“红颜”草莓抢“鲜”上市,在产业集聚发展中促农增收。同时,借助长三角一体化发展之机,绿色农产品生产加工供应基地建设取得长足进展。
城北镇果蔬冷鲜库工人正在包装葡萄。
优质果蔬空中生长
12月19日,利辛县城北镇现代农业产业园里,没有完全融化的白雪,零星地点缀在农田以及各种果蔬大棚上,给产业园平添了几分诗意。
虽然气温在零下4摄氏度,但胡英波却穿着薄薄的外套,“我大部分时间在大棚里面,穿这么多有时还嫌热呢。”胡英波是安徽青优雾耕农业科技有限公司负责人。这名山西人在城北镇发展农业种植已经有六七个年头。
走进青优雾耕公司的“果蔬舱”,你会发现这里的蔬菜并不是长在土壤里,而是一颗颗插在白色的箱体内,立体垂直种植。叶子从塑料板上的圆孔中伸出来,根部则裸露在空中。胡英波说,在蔬菜根部附近有传感装置,它会把当天的光照、温度、湿度,包括叶面温度和根部温度等数据传到控制中心的计算机平台。经过数据分析之后,平台就会发出操作指令,对根部喷射气雾。每次雾化过后,多余的水还会回流到控制中心,经过微量元素的再次配比,进行循环利用。说话间,大棚内时不时响起喷雾的声音,胡英波介绍,这种声音的出现就表示植物“口渴”了,机器正在给植物喷射营养液“解渴”。借助这一技术,胡英波一间果蔬舱的产值就比传统种植高出3到5倍。
黄瓜、番茄、草莓、叶菜……一排排五颜六色的蔬菜瓜果,在温暖的大棚里,尽情吮吸着营养液,茁壮生长。
在黄瓜种植区域,两名工人正在给黄瓜“拿杈子”,“我们通过提高农业科技含量,智能化种植,发展垂直化农业、工厂化农业。”胡英波说,通过垂直立体种植向空中要空间,一亩的种植面积相当于普通大棚的三亩,不仅能提高产量,还能提升种植效益。
“目前,基地年产蔬菜300多吨,大部分发往沪苏浙地区的商场超市销售,一直处于供不应求的状态。”胡英波笑着说。
胡英波正在查看草莓的长势。
小蚕豆的休闲“好时光”
城北镇政府向西不远的田野里,有一大片跟周边低矮的麦苗不一样的阔叶“小苗苗”。原来,这是安徽崇宁农业科技发展有限公司的200亩蚕豆种植基地。
“蚕豆好生长,不娇气。”该公司总经理周建一边拨开潮湿的土壤察看蚕豆的根部长势,一边用带着四川口音的普通话介绍种植经验。
安徽崇宁农业科技发展有限公司位于城北镇工业园,占地面积30多亩,系利辛县重点招商引资企业。眼下,走进该公司,机声隆隆,工人各司其职,正在认真地工作,经过一道道工序,一袋袋精挑细选的蚕豆瓣“整装待发”,处处呈现一派热火朝天的场景。
如今,各种休闲小食品已成为人们日常生活中的必备之物,崇宁农业科技公司生产的蚕豆瓣就是加工休闲食品的上好原材料,颇受沪苏浙一带休闲食品加工厂家的青睐。
对于为何落户利辛县城北镇,周建表示,这里人力资源丰富,交通便利,同时土壤也很适合蚕豆种植。当地政府为企办事的态度也让周建很感动:“他们和企业共渡难关,仅用10个月的时间就帮我们完成了厂房建设和机器设备安装。”
除了蚕豆瓣,蚕豆壳、蚕豆粉等也是很好的饲料。如今,该公司年加工生产蚕豆制品5万余吨,产值2亿元左右,辐射蚕豆种植面积20万亩,带动2万多个家庭增收。
打造优质“菜篮子”“果盘子”
漫步城北镇现代农业产业园,在利辛县碧翠园家庭农场里的草莓大棚里,也是一派热火朝天的景象。工人们正忙着采摘、包装、封箱、转运,工作井然有序。据农场负责人孙艳介绍,正在采摘的这种草莓叫“红颜”,自11月底上市以来,颇受欢迎,价格一直在每斤20元的样子。“亩均效益3万多元,管理好的能达到5万多元。销路更不愁,本地消化一部分,大部分销往上海、江苏、浙江等地。”孙艳说。
城北镇现代农业产业园规划面积4.2万亩,目前,像安徽青优雾耕农业科技有限公司一样的果蔬种植经营主体已有65家,常年种植草莓、葡萄、冬枣、花菜等优质果蔬20余种。但大棚种植果蔬的季节性较强,要想一年四季都能获得良好收益,就必须拉长果蔬的存贮时间链。
2020年,城北镇投入资金450万元建设了一座仓储量达100万公斤的现代化果蔬冷鲜库,很快就吸引了多家种植合作社和公司入驻。安徽省达鑫商贸股份有限公司负责人关曙光,是城北镇出了名的“花菜先生”。他介绍道:“刚开始种植和收购花菜,一直不敢放手扩大规模,总是害怕滞销等问题。现在有了冷鲜库做支撑,我们就像是吃了定心丸。目前的种植和收购规模,比以前已经增加了一倍。”
城北镇坚持冷链仓储和产业园果蔬生产结对发展,打造现代化的果蔬冷链基地和食品安全示范基地,不断完善产业园区冷链仓储和物流运输体系,依托长三角绿色农产品生产加工供应基地,让冷鲜库变成绿色“金库”。
城北镇党委书记蒋磊表示,长三角区域一体化发展,我们有土地、特色种植业等方面的资源优势。近年来,城北镇立足特色资源发展优势产业,大力发展绿色果蔬种植加工业,努力打造长三角地区的“菜篮子”“果盘子”。今年,全镇果蔬产业总产值将超过3亿元,可直接带动2600多人务工增收。