亳州新闻网讯 元旦、春节将至。12月26日,市市场监管局联合谯城区市场监管局组织开展“两节”期间节令食品“你点我检”专项抽检行动,保障广大市民在节日期间能够品尝到健康、安全的食品。
抽检人员对食用油进行抽样。
当日上午9点,记者跟随执法人员来到位于市区魏武大道的金色华联超市。记者看到,超市里水果、蔬菜、粮油、肉类等商品供应充足,市民们正在采购自己所需的食品。“你好,我们是市场监督管理局执法人员,现在我们将对肉食区的新鲜猪肉进行采样。”在出示了工作证件后,执法人员依照《食品抽样检验管理办法》随机选取了两公斤正在销售的猪肉,并依照市场价格支付了钱款。
执法人员还认真核对了猪肉样品的动物产品检疫合格证和肉品品质检验合格证,并记录样品的进货来源、生产(屠宰)日期等关键信息。整个抽检过程全程录像,既保证了抽检的公正性,也为后续的检测工作提供了有力支持。
随后,执法人员又来到食用油销售区,对超市销售的转基因食用油专区摆放及标识情况进行了检查,并依照程序选取了货架上的食用油。在超市工作人员的见证下,抽样人员现场将抽检的猪肉样品和食用油登记封存,这些样品将送往专业的第三方检测机构进行检验。
据了解,本次“两节”专项“你点我检”主要针对米面油、肉蛋奶及酒类等节日期间消费量大的热门食品品类开展,计划抽检样品不少于300批次,抽样活动自12月20日启动,计划于2025年1月15日结束。
本次抽检的所有样品于春节前检验完成并面向社会公示,抽检中如发现有不合格食品将依法进行查处,并监督食品经营者立即采取下架、召回、封存等风险防控措施,确保存在风险隐患的食品不再流入市场。
市市场监管局抽检科科长刘壮介绍,2024年,全市市场监管部门共开展各类食品安全监督抽检活动15000余批次。2025年,市场监管局将提高抽检工作的靶向性,加大监督抽检和隐患排查力度,切实防控食品安全风险,营造放心消费环境。
市场监管部门提醒,广大群众在采购食品时,要选择标识齐全、包装完整、感官性状正常且在保质期内的食品。尽量选择证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场,不购买未经检验检疫的肉类及其来源不明的肉制品。节日消费要保存证据及时维权,购买、消费食品后如发现食品安全问题,可拨打12315投诉举报,市场监管局将及时受理并依法查处。