亳州新闻网讯 近日，在位于蒙城县王集乡的安徽林下生物科技有限公司厂房里，工人们正在对刚刚采摘的羊肚菌削根、分拣、上架、烘干。很快，不同等级的羊肚菌产品将批发销往南京、上海等城市。
“我们的羊肚菌鲜品大概8斤烘干成1斤，1公斤干羊肚菌的价格在600元左右，这是整车往外拉的批发价。”该公司总经理曹悦说。
2022年成立的安徽林下生物科技有限公司，看中了蒙城县内丰富的林地资源，开始进行食用菌种植。通过与宿州学院的产学研合作，从买种试种到目前已经掌握了羊肚菌、赤松茸、猴头菇等8种菌种的培育核心技术。该公司先后在蒙城县多个乡镇建设了5个林下食用菌示范基地，并在王集乡产业园建设了菌包、菌种、食用菌加工生产车间等。目前，企业辐射带动周边种植羊肚菌、大球盖菇、草菇等700亩，预计年产值可达2600万元。
王集乡党委副书记陶冉说：“通过产业的科学布局、技术的全程服务和政策的大力支持，王集乡着力打造高标准、规模化、产业化菌菇生产加工基地。以产业促发展，以发展促就业，以就业促增收，打造富民兴村新产业。”如今，王集乡实行联农带农的产业发展模式，已发展周边菇农36户，带动就业群众380余人。
近年来，蒙城县积极发展林农复合经营模式，把林业资源转化为经济发展优势，小菌菇“长成”了致富大产业，助力乡村振兴。目前，蒙城县各类食用菌生产主体47个，初步形成了大棚食用菌、“智慧”食用菌和林下食用菌产业发展新格局。 (张治国)
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