◎阿土
记得家乡版的《数九歌》最后一句是“九九加一九，犁牛遍地走”。眼下早已“出九”了，但见繁花似锦，桃红柳绿，游人如织。在郊外，在远离城市的地方，在此处彼处的田野，已不见犁牛的身影。老皇历还在，数九歌还在，传统的耕作方式已不在了，这是千年的河东与河西。
“犁牛遍地走”是春耕的象征，这幅犁牛遍地走的“闹春图”已很久远了，可能自从牛会帮人干活的那天起就有了。记得在汉画像石里就有“牛耕”的情形：一人扶犁挥鞭，驱牛拉犁耕田。“春耕”与“夏耘、秋收、冬藏”曾被古人视作“王制”，是不可违的自然法则。“春天深耕一寸土，秋后多打万石谷。”可见，春耕、深耕是多么重要了，不过，现在人们多不愿在土地上“深耕”了，愿意在土地以外的地方“深耕”，比如说某某在某某地方“深耕多年”，怎样有影响有权势云云。
犹记得三十年前，家乡的田野，影影绰绰还有“犁牛”的身影。一记响鞭过后，闲了一冬天的老犍拉着犁，呼呼哧哧向前奔去。那牛拉的是“曲辕犁”，唐朝人的发明，几经改进，依稀保持着一千多年前的模样。犁牛过后，一岭岭新翻的泥土，冒着热气，散发着芳香，那芳香是五谷的香味，只有农人闻得出来。开墒之后，春耕开始了，可以种粟，种棉，种高粱，种花生，种玉米，栽红芋。如今，这些作物几乎都不春种了。春天种那些东西，烦锁，费事，周期长，还赚不到钱。
社会的变迁，耕作方式的改变，已让牛彻底退役了。过去家家门前拴头牛的情形不见了，皖北有名的养牛“金三角”也不见了，现在到乡下的村子里要想找头活牛怪难的。要想找犁耙看看倒是不难，那得到农家乐的农具展览室里去看，当文物看。耕牛的几近消失，使得乡村发生了不少连锁变化。作物的秸秆没了牛的消费，已是此处彼处的不得待见，鲜花不再插在牛粪上；“庄稼一枝花，全靠肥当家”，“当家的”已不再是农家肥，当家的是化肥、农药与除草剂。没了牛粪，种出的五谷似乎也不香了。没了牛耕，机器耕田，就是不想往深里耕，旋耕机只是在做“表面文章”，耕的很浅很浮皮潦草。牛不在地里干活，人也懒得在地里“深耕”了，到城里去，到长三角去，到能赚到更多钱的地方去“耕作”了。
如今，“不见犁牛遍地走”。牛，没有累孬，犁也想下地干活，只是，人不想那样搞了，想多想快想省，当然也想好。
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