省农交会上，副市长应国君推介亳州黄淮白山羊

  9月16日下午，中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会（2021·合肥）开幕前，在安徽名优农产品“塑品牌 招项目 促融合”市长推介会上，副市长应国君代表我市推介了亳州黄淮白山羊。

应国君介绍说，亳州作为中医药文化、酒文化和农耕文明的重要发祥地，自古就有饲养山羊的历史，涡河、西淝河独特的环境气候、土壤水质和丰富饲草，培育出了独特的地方品种—亳州黄淮白山羊。亳州黄淮白山羊品质独持，其肉质鲜美、细嫩、营养丰富，具有“暖中补虚、补中益气、开胃健身”等功效。受道家、中医药养生文化熏陶，配以十余味中药材，烹制而成的亳州羊肉，是难得的美味佳肴、滋补的上选佳品！

应国君介绍，亳州黄淮白山羊发展迅速，全市年出栏量达400万只，成为长三角羊肉供应主基地，被农业农村部划定为中原肉羊优势区。目前，我市正全力打造肉羊产业全产业链，绿墅牧业被认定为黄淮山羊祖代种羊场、黄准山羊保种场。安欣（涡阳）牧业成立全省首家羊产业技术研究院，申报创建国家核心种羊场项目和科技部“揭榜挂帅”顶目，总投资27亿元建设的双百万肉羊养殖加工全产业链项目达产后，产值达50亿元，成为全国规模最大的肉羊全产业链养殖加工企业。

应国君说，热情好客、勤劳朴实的亳州人民真诚欢迎各位领导、各位嘉宾到亳州，品亳州美酒、尝亳州羊肉、享健康养生文化，寻投资商机，共推乡村振兴大业。

（记者 武景）

（责任编辑：蒋海涛）