亳州新闻网讯 “酒香也怕巷子深，这么好的细粉卖不出去，真让人着急啊！”看着仓库里存放的上千斤粉丝，利辛县孙庙乡和谐村村民李国急得团团转。
李国是和谐村的种植大户，常年流转300多亩土地，种植小麦、玉米、红薯等农作物，带动周边脱贫户在内的几十名群众务工增收。2021年，他种植了15亩红薯，全部是非常适合加工粉丝的老品种。
记者看到，该品种加工出来的粉丝比市场上常见粉丝的颜色要深，“从红薯种植到加工成粉丝，我们始终坚持绿色环保无公害的理念，因此粉丝品质是有保证的。”李国说。
这么好的粉丝，为什么会遇到销售难题呢？李国解释说，他的红薯是今年1月份收获的，比正常收获时间晚了一些，春节前没有来得及加工成粉丝。等过完年粉丝上市，已经错过了最佳销售时间。
李国告诉记者，粉丝滞销还有一个重要原因是疫情，造成货物发不出去，很多想买粉丝的客户来不了，只能以本地销售为主。不过，在驻村工作队、村干部及李国自己的努力下，近3000斤粉丝目前还剩下1400斤左右。
“我们的粉丝品质好，所以无论是炒还是与羊肉、排骨等一起煲汤，做出来的食物味道都很不错。”李国拿起沉甸甸的粉丝自信地说，他只想让大家吃上地道的特产。
有需要红薯粉丝的市民可以拨打本报新闻热线0558-5603456，或直接拨打李国的电话15556779388，每斤8元。希望大家伸出援助之手订购粉丝，帮帮这位农户。
文章不错，点个赞再走呗！
