亳州新闻网讯 眼下,正值香椿采摘时节。在利辛县巩店镇镇南村路边、房前屋后、沟岸边,到处是高高低低的香椿树。
“我家有大大小小100多棵香椿树,现在香椿市场价每斤10元左右,靠卖香椿嫩芽可以收入近万元。”村民魏喜奇说。
“巩店镇是远近闻名的‘香椿之乡’,每年都有大量香椿上市。最近,我们每天组织多人到各村收购香椿,一天能收购三四千斤。收购回来,加工成香椿茶叶和腌制香椿。”镇南村士同香椿厂负责人温怀霞告诉记者。
据温怀霞介绍,香椿种植简单,生长周期短,可采收三茬,每亩产量500公斤,按照每公斤20元计算,镇南村仅此一项就能增收10余万元,所以村民种植积极性很高。此外,小小的香椿,经过精深加工成茶叶、香椿酱等,价值进一步提升,成为富民强村的“绿色产业”。
近年来,巩店镇立足实际,不断扩大香椿种植规模,制定优惠政策,利用招商引资平台,筹建香椿加工厂,在香椿产品深加工上做文章,完善种植、加工、销售产业链,同时大力鼓励村民有效利用庭院、房前屋后闲置地、荒地、沟边路边种植香椿树。目前,全镇已有香椿树180多万棵,规模香椿园200多个,年产鲜椿芽40多万斤,成立了巩店、魏寨、张寨香椿产业合作社,年产值2000万元。
巩店镇党委副书记、镇长任啦啦表示,下一步,将继续扩大香椿栽植规模,引进深加工生产线,利用闲置地发展香椿特色产业,做到产业上长短结合,以短养长,通过产业发展为乡村振兴注入强劲动力,提升村集体经济收入,让村民的日子越过越好。