超市货架前，居民张阿姨拿着宣传单页仔细比对食品标签：“以前光看价格，现在知道要查生产日期和配料表了！”8月19日，第三社区管理中心“尚德守法 共享食安”宣传周活动现场，这样的场景随处可见。工作人员将选购常识编成顺口溜：“冷藏肉看色泽，预包装查两期（生产期、保质期），散装食品盯防蝇”，引得居民纷纷驻足记录。
“以前买东西只看价格和品牌，今天才知道还要注意日期和配料表了，真实用!”365超市里一位正在购物的辖区居民表示。活动中，工作人员通过发放宣传页、入户讲解等方式，为居民群众普及日常食品选购常识、夏季饮食禁忌、家庭常用储存方法以及如何辨别假冒伪劣产品等知识，有效提高居民的食安意识和辨别能力。
“冰箱不是保险箱，无论是冷藏，还是冷冻，食物都不要存放过久。”社区网格员及志愿者还深入辖区商超、餐饮店、便利店等，现场检查了环境卫生、食品进货台账和安全用电等情况，向商户普及食品安全相关法律法规、食品储存注意事项及加工规范等，提醒其严格把控进货渠道，杜绝“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品，履行食品安全主体责任，切实做到诚信经营。
下一步，第三社区管理中心将持续关注食品安全问题，常态化开展宣传与巡查活动，推动形成“商户自律、群众参与”的食品安全共治格局，让居民吃得放心、吃得安心。（张子涵）
文章不错，点个赞再走呗！
