近日，涡阳县高炉镇杨大村的西蓝花迎来大丰收，村民们正忙着采摘、搬运。
“我们去年就开始流转土地种植西蓝花，效益非常可观，今年，我们又扩大了种植面积，种了2000多亩。”涡阳县高炉镇果蔬种植专业合作社负责人尤灵江介绍说，从种植情况来看，他们的总产值每年能达到7200吨，自己不但致了富，还给村里提供了230个用工岗位。
今年60岁的村民张伟京，将8亩多土地全部承包给了合作社，自己还在合作社里帮忙打零工，一天200多块钱，心情特别舒畅。“我在家闲着也没有事干，在种植合作社里打药、施肥，不仅能挣点生活费，而且还不耽误接送孙子。”张伟京说。
据了解，该合作社今年种植2000多亩西蓝花，一年两季种植，每亩可产西蓝花4000斤，在国内外市场上非常畅销。“我们的西蓝花在每年收获以后，经深加工销售到广州、深圳等沿海城市，还出口到韩国、越南、泰国等国家，年产值达900万元左右。”尤灵江说。
现如今，该合作社还建成了1000平方米集保鲜库、冷藏库、分拣车间等为一体的生产加工车间，容量可达到500吨左右。
产业强、农民富、乡村美，乡村振兴的底色才更足。近年来，高炉镇立足资源优势，积极调整农业产业结构，鼓励合作社发展特色农产品种植，促进产业向特色化、市场化、规模化发展。“目前，我们有15家合作社发展圣女果、香草、黄瓜等特色种植产业，真正实现了农业增效、农民增收、产业发展。”高炉镇党委委员、组织委员张锋表示。
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