在黄山脚下的丰乐溪边漫步，在一处名叫“西溪南”的古村落遇见了许多提篮卖枇杷的人。依着一条溪，芳草如茵，竹篮上包浆泛着光，篮子里是金黄的带梗枇杷。枇杷带梗更鲜，金黄色的果肉外裹着一层“霜”，走近了，有一股甜甜的香氛在，很是诱人。
江南风日好，雨水充沛，气温适宜枇杷生长，在吾乡，亦有枇杷树，枇杷坐果以后，紧实如铁，即便是成熟了，咬上一口，也味同嚼蜡，完全不是枇杷该有的滋味，让人想起“橘生淮北则为枳”的典故。
徽州的三潭枇杷尤为出名，几乎与江苏的东山枇杷齐名。枇杷在徽山皖水之中十分相宜。粉墙黛瓦之间，一树枇杷，墨绿油亮的叶子里，坠着一枝枝金黄色的枇杷，有贵气，亦有喜气。
庭有枇杷树，这样的人家是安逸的。枇杷又被称之为“金丸”，何其多金！四方庭院，角落里一树枇杷熟了，民间有招财进宝的寓意在，这是中国古代的风水哲学，也是讨好彩头的习俗。
五月江南碧苍苍，蚕老枇杷黄。江南的桑叶此刻也已经与蚕同老去，桑叶老了，不再柔嫩，这时候，连泡茶也不行了，更难觅桑芽，蚕不知道吃了多少桑叶，作茧自缚，在初夏有了懒懒的感觉。此刻，在江南的街巷中走着，冷不丁，就有一棵枇杷树在你的头顶上方出现，那样炫目的一团赤金色，煞是喜人。
摘下一串枇杷，用吉州窑的瓷盘装着，那样跳跃的一团黄，在黑盘子的底色上，妖娆至极。枇杷的好，在于哪怕不尝其味，单纯观赏，亦妥妥的雅致好看。可以当成清供来摆，不比佛手差，佛手太有仙气了，枇杷倒是接地气，或者说是有人间烟火气。
看一位摄影师拍照，林间，一个女孩穿着米白色的长裙，眯着一只眼，头顶着一枝枇杷，那样子，俏皮至极，让人看出了青春的韵致，那枝枇杷与女孩的口红相映成趣，很是耐看。
枇杷与琵琶同音，据说，是因为枇杷的叶子像极了一把琵琶。我摘了一片枇杷叶端详，似乎是有那么一些琵琶的影子，枇杷着香氛，散雅音，当属同一个路子，因此，在枇杷树下听人弹奏琵琶，累了，吃上几颗枇杷果，那感觉真是大好。
快到芒种的时候，收到苏州有人馈赠的一箱东山枇杷，还附赠了一盒明前茶碧螺春，枇杷用盐水洗净了，小刀剥皮，去核，碧螺春以后投的方式冲泡，看碧螺春在玻璃杯中缓缓下沉，小叉子叉着一瓣枇杷入口，酸甜可口，品上一口碧螺春，果香更浓，这样的生活方式，真可谓不负韶华。
记得去年枇杷大丰收，却销不动，很多园林主把它做成了竹盐枇杷干，果脯状，用牛皮纸袋装着，继续在网上销售。枇杷的鲜嫩不见了，枇杷的滋味却仍很浓郁，这样的竹盐枇杷干很是耐放，在没有枇杷鲜果下来的季节，聊以解馋。我喜欢边写稿，边捏上一块放在口中嚼它，枇杷的清香让人想起了江南的山山水水。
何谓竹盐？据说是将楠竹掏空，盐巴装进楠竹中，两端以黄土封口，以松树为燃料，经1000～1300度高温煅烧后提炼出来的物质。听起来就尤为难得，难怪做出来的枇杷锁鲜这般好，枇杷的香味保留得如此妙。只是这样的竹盐枇杷干我不敢多吃，果脯嘛，终究代替不了新鲜水果的滋味，且糖分过高，所以，还是喜欢在枇杷季，多吃一些新鲜的枇杷，不吃枇杷，似乎就是“吃了亏”一般。
也许，不负枇杷的最好方式有三：庭种枇杷树，得其荫；熟可赏金丸，得其姿；馋可啖甘爽，得其味。
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