“我今年种植了20亩红薯，在乡农技站的指导帮助下，对田地进行科学管理，大大提高了红薯地的单产量。大概算了一下，平均亩产可达到5000斤，真是大丰收！”孙庙社区种植大户李明向笔者说道。
秋风至，白露生。9月9日，走进利辛县孙庙乡孙庙社区红薯种植基地，广袤的田野上一垄垄体态饱满、颜色鲜艳的红薯破土而出，工人们分工协作，娴熟地翻拣、去泥、分拣、打包，忙碌的身影与累累硕果交相辉映，映衬出一派勃勃生机和丰收景象。
据了解，白露前后，暑气渐消，昼夜温差明显加大，对于农作物来说，较大的温差有利于养分的积累，此时红薯的含糖量高，吃起来软糯香甜，深受大众喜欢。孙庙社区红薯种植基地种植的红薯品种为西瓜红，表皮颜色鲜红，果肉诱人红亮，营养丰富，甜度高，口感好。最大的特点就是薯瓤无丝无筋，并且西瓜红蜜薯富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，有助于消化和排毒。
据介绍，为增加农户的收入，孙庙乡农业技术人员深入田间地头指导农户种植，为红薯产业健康发展保驾护航。
“我是第一年种植红薯，没经验。乡农技站工作人员了解情况后，在品种选择、培育壮苗、后期病虫害及肥水管理方面做了一些指导工作，很感谢他们。”李明激动地说。
“李明是第一年种植红薯，当时在品种的选择上我们农技人员给予了一些建议，西瓜红薯市场需求较大，有一定的经济效益。另外，我们也积极组织种植大户外出学习和参观发达地区先进种植经验，助力红薯产业发展。”孙庙乡科技特派员周鹏说道。
在发展红薯种植的过程中，不但拓宽了致富的渠道，提高了种植户的经济效益；而且还带动了附近村民的务工，增加了村民的收入。
“ 在红薯种植基地干活，一天的收入是60元。一天下来买菜的钱就有了。”孙庙社区村民张秀英说道。
“种植户李明采取的是订单种植模式，提前与采购商确定好最低收购价格，后期随市场行情来确定收获后的最终价格。这也就给种植户吃了一颗定心丸，保证收益不受影响。”孙庙乡党委委员胡壮说道。
“发展特色产业是实现农业高效发展、农民快速增收的有力抓手。我乡积极通过流转土地、引进种植大户等形式，推动农业向规模化、产业化发展，因地制宜推进红薯、生姜等特色产业发展，既丰富群众‘菜篮子’，又鼓起农民‘钱袋子’，为富民增收和乡村振兴增添新活力。”孙庙乡党委书记汪洋说道。
张傲雨 /文 汝丹丹/图
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