炎炎夏日，花草茶相关饮品进入消费黄金期，为了更好地守护群众舌尖上的安全，保障群众购买到符合食品安全标准的花草茶。近日，亳州高新区第一社区管理中心菊花园社区联合高新区市场监督管理局中药材市场科在康美中药城开展夏季食品安全检查活动，守护夏季清凉“食”光。
执法人员与社区工作者首先来到康美中药城一家产品种类较多的花草茶店铺，直击展示区域，现场查看了食品经营许可证和从业人员健康证有效期，详细检查了店内环境卫生、产品价格标签、冻干果存放器皿等情况，着重对预包装食品的标签、散装食品存储、展架商品进行排查。
在展架上，执法人员发现商品标签字体存在问题。“按照规定，商品标签要符合预包装食品标签通则（GB7718）及企业标准要求，包装正面净含量字体高度不得低于2毫米，包装物最大表面面积大于35cm²时，强制标注内容的文字、符号、数字高度不得小于1.8毫米。”高新区市场监督管理局中药材市场科科长邵小魁向商家介绍相关标签的管理规定，要求除了更改不符合规定的标签字体外，还要逐一对商品标签进行排查，确保每个商品标签都符合规定。
在另一家花草茶店，执法人员发现食用农产品与食品未区分摆放，存在混淆情况。“农产品和食品一定要区分开，不能混淆摆放，防止交叉污染，确保食品安全卫生。”执法人员要求店铺负责人立即整改。
检查的同时，社区工作者就夏季高温微生物容易滋生，农产品与食品容易变质等问题向负责人进行宣传讲解，建议其一定要控制好店铺的温度，保障食品品质。
从检查情况看，花草茶店铺整体经营状况良好，部分商铺存在临近过期食品未统一摆放、价格标签未能及时更新、部分农产品未张贴标签等问题，执法人员已责令负责人现场整改。接下来，亳州高新区第一社区管理中心菊花园社区将加大与职能部门的合作力度，引导经营户规范经营、依法经营，确保夏季食品安全。（葛颂 李蒙浩）
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