一缕亳州香，飘至京城来。10月15日，在新华社综合楼“品亳州味道 鉴养生之道”安徽亳州特色美食周暨“双招双引”推介会现场仍然火热，现场成为品亳味与寻商机的汇聚地，大家在此既为寻味，也为寻机。
亳州药膳现场圈粉
活动现场，特色美食展区率先点燃氛围。蒙城烧饼的酥脆、金银花卤蛋的清香、九种体质汤的温润，数十种地方风味集中亮相，其中融入亳芍、亳菊等道地药材的养生药膳，更是将“中华药都”的产业特色与“药食同源”的理念完美融合——既保留药材的养生功效，又转化为可直接品尝的美味，引得参会者纷纷驻足品鉴、拍照分享，不少人还现场咨询药膳配方与制作技巧。
“特意带家人来尝药膳，这道金银花炒鸡蛋，孩子爱吃还能清热，比喝中药方便多了！”北京市民闻舒娴端着餐盘笑着说，她还专门购买了中药料包，计划回家给家人复刻药膳汤。同样对药膳赞不绝口的还有北京市民肖正强，“九种体质汤喝着有淡淡的药香，不苦还暖胃，亳州这是把养生真正做到日常里了。”
作为亳州药膳领域的代表性企业，怀养堂此次带来的多款改良药膳，更是凭借“去苦涩、贴口味”的特点圈粉无数。负责人怀凯介绍：“我们始终以亳芍花、亳菊、亳桑果这些‘亳字号’药材为核心，既保证养生功效，又结合现代人的口味做了改良。”据其透露，活动期间，椒盐桑叶、金银花炒鸡蛋、养元千岁参三款药膳日均售卖超1300份，不少外地客商在品鉴后主动洽谈合作，希望将这些药膳引入当地餐厅，让“亳州药膳”从本地走向全国。
亳州养生好物引发“抢购潮”
美食展区之外，展销区域的养生好物同样引发“抢购潮”。安徽承庆堂国药股份有限公司带来的爆浆茯湿五指毛桃膏滋软糖、九制道地黄精，以“养生+零食”的创新形态，打破了大众对养生品“味道单一”的刻板印象。“咬开有爆浆，还带着淡淡的草本香，给家里老人孩子当零食特别合适，一下买了10盒！”北京市民李敏提着满满一袋采购品，还特意扫码关注了企业线上店铺，方便后续回购。企业负责人阙传礼介绍，两款产品自活动开启后销量持续攀升，其中爆浆茯湿五指毛桃膏滋软糖单日最高销量达200包，成为展销区的“销量冠军”，更有客商现场查看检测报告、沟通长期供货合作，“这是我们没想到的热度，也让‘亳州养生零食’的潜力被更多人看到。”
蒙城县兴农发展投资有限公司推出的100%有机水果汁，也凭借“无添加、高营养”的优势收获大批青睐。“以前买果汁总担心有添加剂，这款特别放心。”北京市民高绍君说。企业负责人易善燕介绍，果汁采用国内冷压HPP（超高压杀菌）技术，开发的羽衣甘蓝复合果蔬汁、牛油果复合果蔬汁、有机苹果汁等产品，能满足不同人群的健康需求，“上架才两天货架就空了，不少顾客来问补货时间，我们正在加急调配产能，保障后续供应。”
据悉，此次活动既是亳州对自身文化与产业优势的一次集中展示，也是推动“文化赋能产业、产业带动发展”的生动实践。未来，亳州将以此次活动为契机，持续深化产业融合与跨区域合作交流，进一步打响“亳州味道”与“亳州养生”品牌。（记者 曹晴晴）
文章不错，点个赞再走呗！
