秋天，皖南山村晒秋的美景，引得全国乃至海外的大批游客和摄影爱好者蜂拥而来。那晒在太阳下的火红与金黄，感染人的，不仅仅是美丽的色彩，更是它代表着的幸福与喜悦。
有诗写道：“晒，是一个有温度的词。它是童年午后放肆的阳光，是村口懒洋洋眯着眼的大黄狗，是妈妈在院子晾起的大棉被，散发出暖烘烘的太阳味。晒秋，是一个有温度的画面。它本是一种极富地域特色的农俗，只因一个不小心，误闯了诗人的眼，挠痒了摄影人的心，成了人们心中最诗意的秋景。”
回想起小时候，我们家的幸福日子，很大一部分，也是秋天“晒”出来的。
首先是晒红薯干。红薯虽是粗粮，但由于它适应性强，耐贫瘠，好管理，又高产，在物质生活贫乏的年月，它成为人们最喜欢种的农作物，也是家家户户餐桌上的“座上客”，甚至救过无数人的命。我家底子薄，父母又相继生大病，拉下许多饥荒，红薯更成了秋粮的首选。为了便于保存，增加吃法，每年收获后，除了窖上够吃一冬一春的鲜红薯，留足种薯后，剩下的都要晒成红薯干。
秋阳高照的几天里，白天起红薯，星空下，父亲便点起汽油灯，全家齐上阵，切红薯片。母亲将推刀绑在条凳的一头，侧身坐在条凳上，右手飞快地前后推动，只听“唰唰唰唰……”，随着红薯迅速变小，红薯片就像一群小白鼠似的，接二连三的窜到条凳下面的荆条筐里；父亲和二哥负责把散落在地里的红薯拣拾起来，挑到母亲身边；我和弟弟则负责把母亲推好的红薯片均匀地撒到起了红薯的空地里。那些红薯片，经过两三个好太阳，就能干成一摸哗哗响的红薯干。趁着中午拣拾起来，用圈席圈上，那么，全家人的日子，就像这圈席满满当当了。
除了晒红薯干，父亲还要晒一些稻草、莛子、杪子，农闲时打麻窝、扎锅盖、扎刷窝把子到集上卖。不过，那稻草不能用石滚压，得扎成把，把稻粒摔掉，保持稻草的直挺和完整。这是一项比较繁重的体力活，往往要耗费父亲好几个中午的时间；莛子是高粱秸最上面那段，高粱收获后，父亲要挑选细长、光滑、匀称的，用手刀割下来，剥去叶裤。一字排开的莛子，在太阳下晒着，金条一般好看；杪子，是脱粒后的高粱穗子，它也不能用石滚压，要在锄刃上刮掉籽粒和颖壳。我特别喜欢听父亲刮杪子的那种“歘啦啦啦、欻啦啦啦……”的声音，真是节奏感很强的美妙的音乐。这些秋天晒下的稻草、莛子、杪子，填满了父亲的农闲，也填满了我们的书包、家里的油盐罐子。
母亲必会晒些萝卜干和袼褙。秋天萝卜收获后，大的，长相好的挑集上卖了，那些小的，长相差的就被母亲洗净切条，腌在坛子里。母亲腌菜好吃，她腌的萝卜干，脆生生、辣乎乎、香喷喷，不仅下饭，还能当零食吃。每每放学回来，馋猫一样的我们，都要抓上一小把，咯嘣咯嘣地慢慢嚼，常惹得伙伴们垂涏呢。
母亲常说，寒从脚底来。所以，每年冬天，一人一双新棉鞋是少不了的。做棉鞋少不了袼褙，母亲先找来一些不能穿的破衣服、被单等，洗干净，拆的拆，撕的撕，剪的剪，趁着好天气，打一盆面糨子，将两扇门板卸下，把那些破布片层层叠叠地裱在门板上，斜靠在墙上晒上一两天，袼褙就裱好了。一个冬天，母亲纳鞋底、做鞋帮，年三十晚上，我们肯定能穿上新棉鞋，提着灯笼拣哑炮。
所以，那些年，虽然家里不富裕，但凭着父母擅长“晒秋”，也为我们“晒”出了“温”和“饱”。
如今“晒”已成为网络热词，细细数来，皆因它最适合人们展示开心、快乐与幸福吧！
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