9月23日，笔者走进蒙城县许疃镇刘震家庭农场，一排排标准化圈舍映入眼帘，几十头膘肥体壮的西门塔尔肉牛正低头啃食草料。
今年44岁的农场负责人刘震是土生土长的闫集村人，19岁那年，他和亲戚一起到沈阳闯荡。经过20多年的艰苦打拼，他在沈阳成立了两家属于自己的生鲜店。2020年，刘震在返乡创业政策的感召下，毅然放弃在外的生意，回到家乡发展肉牛养殖。
农场建成后，刘震白天打料、喂牛、清洁牛圈，晚上就上网查阅资料、翻看肉牛养殖书籍，钻研养殖技术。经过他一年的细心照料，50头牛被蒙城甚至淮北、淮南的商贩争相购买，实现纯收入近50万元。
今年，刘震又新建一座1400平方米的养殖大棚，他打算扩大养殖规模，再多养100多头。在刘震的带动下，越来越多的村民也加入养牛的队伍中来。
近年来，许疃镇以做大、做强、做优现代特色农业项目为核心，紧紧围绕“一村一品”“一村一特色”发展思路，抓实“秸秆变肉”暨肉牛振兴产业发展。该镇按照“统一规划、统一设计、统一建设”的原则，着力打造养殖小区、养牛示范村，变分散养殖为规模养殖。同时，鼓励企业、合作社与养殖户签订育肥购销合同，形成担保贷款、订单生产等多种利益联结形式，让更多有劳动能力的农民实现就地就近养殖增收。
目前，该镇存栏肉牛629头，有存栏50头以上的肉牛养殖户3户，存栏10头以上的肉牛养殖户15户。
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