拧紧燃气“安全阀” 守护餐饮“烟火气”

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为切实筑牢辖区餐饮场所燃气安全防线,强化商户安全责任意识,近日,第一社区管理中心菊花园社区以“防风险、除隐患、保安全”为目标,针对沿街餐饮门店开展燃气安全专项宣传活动,用“宣传+指导”的务实举措,推动燃气安全管理从“被动监管”向“主动防控”转变。

活动中,社区工作人员联合燃气公司专业人员,逐户走访辖区餐饮商户,通过发放《燃气安全使用须知》宣传单页、现场演示规范操作等方式,重点讲解燃气泄漏识别、软管更换周期、阀门日常检查、灭火器正确使用等关键要点。“软管要用金属波纹管,老化了必须及时换!”“点火前要先闻有没有异味,开窗通风再操作!”专业人员结合典型事故案例,用“土办法”讲清“硬道理”,让商户直观掌握安全操作规范。针对部分商户存在的“重经营、轻安全”倾向,工作人员反复强调“每日自查”制度的重要性,指导商户建立“检查记录台账”,从源头上防范燃气事故发生。

“以前总觉得燃气安全是小事,听了讲解才知道一个软管老化都可能酿成大祸!”某餐馆老板边看演示边记笔记,坦言“这堂‘上门课’很及时,以后一定严格落实自查,守住安全底线”活动累计走访商户40余家,发放宣传资料200余份,切实提升了餐饮从业人员的燃气安全意识和应急处置能力。

下一步,菊花园社区将建立“日常巡查+随机抽查”长效机制,联合燃气公司对商户自查情况进行跟踪督导,推动燃气安全知识入脑入心、安全措施落细落实,用“时时放心不下”的责任感,为辖区餐饮经济发展筑牢安全屏障。(周琳娜)

(责任编辑:常艳敏)

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